新華社記者白陽

加強養老機構預收費監管，減少老年人的“后顧之憂”；完善中央廚房國家標準，守護你我“舌尖上的安全”……10月，一批新規開始施行，事關你我生活。

加強養老機構預收費監管

民政部等七部門印發的《關于加強養老機構預收費監管的指導意見》自10月1日起施行。

近年來，一些養老機構采取預收養老服務費、押金和會員費等形式運營。意見規定，養老服務費預收的周期最長不得超過12個月，對單個老年人收取的押金最多不得超過該老年人月床位費的12倍。

養老機構不得以承諾還本付息、給予其他投資回報等方式，誘導老年人或者其代理人交納預收費。押金、會員費應當采取商業銀行第三方存管和風險保證金等方式管理，確保資金安全。

首批中央廚房國家標準開始實施

經國家市場監督管理總局（國家標準化管理委員會）批準，由中國飯店協會牽頭制定的首批中央廚房推薦性國家標準——《中央廚房 建設要求》《中央廚房 運營管理規范》，自10月1日起實施。

根據《食品經營許可和備案管理辦法》中的定義，中央廚房，是指由食品經營企業建立，具有獨立場所和設施設備，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送給本單位連鎖門店，供其進一步加工制作后提供給消費者的經營主體。反食品浪費法明確把中央廚房作為餐飲業提高管理水平、減少食品浪費的有效手段。

《中央廚房 建設要求》從選址與總體布局、加工區場所設置、主體建設、設施設備等方面提出要求，引領中央廚房合理建設、科學投資。《中央廚房 運營管理規范》從設施設備管理、經營加工過程、安全與追溯、應急與召回、人員管理、信息記錄與檔案管理、監督評價與改進等方面提出要求，為中央廚房的運營管理提供指導。

定量包裝商品凈含量標注應清晰可見

修訂后的《定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》自10月12日起實施。

定量包裝商品是指以銷售為目的，在一定量限范圍內具有統一的質量、體積、長度、面積、計數標注等標識內容的預包裝商品。藥品、危險化學品除外。

對凈含量標注中的數字部分，推薦不超過3位有效數字，引導企業為消費者提供更為清晰的凈含量信息。凈含量標注應清晰可見，商品包裝主展示面或商品標簽的顯著位置，與商品包裝的背景底色有明顯區別。

規則對誤導性定量包裝商品進行了原則性要求，明確定量包裝商品不應當以誤導或欺騙消費者的方式進行構造或填充。

證監會新規維護證券交易秩序

中國證監會發布的《證券市場程序化交易管理規定（試行）》，自10月8日起實施。

規定明確，程序化交易是指通過計算機程序自動生成或者下達交易指令在證券交易所進行證券交易的行為，相關活動應遵循公平原則，不得影響證券交易所系統安全或者擾亂正常交易秩序。

程序化交易投資者應按規定報告賬戶基本信息、資金信息、交易信息、軟件信息等，在履行報告義務后方可進行程序化交易。

強化軍人撫恤優待服務保障

新修訂的《軍人撫恤優待條例》自10月1日起施行。

新修訂的條例規定，撫恤優待對象享受社會保障、基本公共服務和相應的撫恤優待待遇。通過向功勛榮譽表彰獲得者的遺屬增發撫恤金，邀請撫恤優待對象參加重大慶典活動等措施增強榮譽激勵。建立關愛幫扶機制，加大對特殊困難撫恤優待對象的關愛幫扶力度。

新修訂的條例還優化撫恤優待程序，明確一次性撫恤金的發放程序，保障撫恤優待對象合法權益。細化殘疾等級評定的程序，增加補辦評定殘疾等級的情形。